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quarta-feira, 8 de setembro de 2010

CUPCAKES FERRERO ROCHER

Aceitando o desafio Ferrero Rocher do Blog da Joy, aqui estou eu a postar as fotos e convido vocês a visitarem a Joy e pegarem a receita para quem quiser repetir em casa.
O grande detalhe é que fiz tudo seguindo à risca o que manda a receita e o resultado foi perfeito!
Abaixo, as fotos do passo a passo:
 Eu coloquei a massa um pouquinho acima da metade, porque a Sandra colocou 2/3 e vazou, a Nicole colocou pela metade e ficou baixo, então a lógica me disse para colocar um pouco acima da metada...rsrsrs....deu certo!
Olha só o resultado!!! Estão esfriando numa grade para não ficar úmido por baixo! 
 Esse é o bico perlè que uso para furar os cupcakes que vou rechear. É prático e sai o miolinho inteirinho! Vejam como fica:
Bem, agora vamos colocar o recheio de Nutella:
 Olha que delícia!!!!
Bem, pessoal agora finalmente a foto da estrela dessa postagem.
Vou colocar duas e vou deixar a Joyce escolher a que ela achar melhor.
Bem, amigos a receitinha vocês podem pegar lá no Blog da Joy, ok?
Só mais uma coisinha, eu não usei batedeira, não vi necessidade, e achei que ficou muito boa a textura da massa!
Beijos doces para todos!
Espero que tenham gostado!

Voltei para dizer que esqueci de contar que não coloquei as avelãs no ganache, mas dourei os grãozinhos e joguei por cima, ok?

55 comentários:

  1. Ficou maravilhoso e está com uma carinha deliciosa!!!!!!!!Vou passar por lá para pegar a receita!!!!!!Beijos!!!!! Carol vou torcer por vc!!!!!!

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  2. Laurie, obrigada querida!!!!
    Beijos doces!!!

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  3. Amiga, mas isso deve ser ruim, mas tão ruim ... Que tristeza! hahaha
    Beijocas.

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  4. oi carol! jzuis - isto deve ser um atentado , sem conseguir parar de comer!bjs

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  5. Oi Carol!!! Ja salvei a sua foto tá? Boa sorte querida!!! Bjos, Joy

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  6. Ly, que saudades amiga!!! Fiquei muito feliz com vc por aqui!!! Nem me fale, e o duro é que tive que provar né, para saber se ficou bom mesmo...hahahahaha....delícia menina!!!

    Lú, esse daí é para os chocólatras de plantão, é divino o sabor, pois a massa é feita com cacau e não chocolate, menina do céu, é uma perdição!

    Beijos doces, minhas queridas!

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  7. Joy, legal querida!!!Obrigada!!!
    Beijos doces!

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  8. Que lindo que ficou o seu! Parabéns!
    E realmente vale a pena fazer, é uma delícia!
    Adorei seu blog!
    bjos!

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  9. Oi Manu, que legal, eu tb adorei os seus! Obrigada pelo carinho!
    Beijos doces!

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  10. CAROL FERNANDES, essa Pitanga Doce, não sou eu. É o um blog mais recente e a menina é de São Paulo e fala de moda. O meu blog já existe desde 2006. Não sei como o Google aceita dois nomes iguais, enfim... Como pôde ver, lá não há sorteios, mas tenho prazer em tê-la como visitante. Coisas do blogger, fazer o quê?

    abraços de Pitanga Doce.

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  11. Que lindos que ficaram, devem ser maravilhosos :)

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  12. Parabéns Carol, ficaram lindos mesmo!!!
    Ainda bem que você acertou na quantia de massa na forminha, eu tive dificuldades.
    Mas ficaram deliciosos, a massa fica umida, e super saborosa, pena que acabam logo.
    Ah, me diz o que eu fiz de errado na cobertura, segui a receita e as quantidades exatas e ficou mole mesmo depois de fria, se não tivesse acrescentado mais chocolate não daria o ponto.

    Beijão

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  13. Sandrinha, a quantidade de massa eu acertei porque vi exatamente o que aconteceu com vc e com Nicole, aí eu fui por dedução, amiga! Nossa amiga e agora, o que será que deu errado na sua cobertura? Que tipo de chocolate vc usou? E o xarope de milho, qual foi o que vc usou tb?
    Bem as minhas respostas são: eu usei chocolate nobre da Harald, o Melken Dark, e usei Karo, o creme de leite eu tb usei o fresco, tinha em casa, senão ia usar o de caixinha mesmo que tb daria certo tenho certeza. E segui as quantidades tb amiga, depois que misturei tudo, levei para gelar um pouco e quase que não consegui decorar..rsrs...precisei levar o saco de confeiteiro por 10 segundos no microondas para amolecer um pouquinho, e depois que ficou assim, no ar, ficou firminha de novo.
    Depois tenta de novo amiga, e me conta tá?
    Beijos doces!

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  14. Oi Ameixinha, estão fazendo um sucesso danado, minha filha já disse que quer no niver dela...hahaha...pra quem ama chocolate ficou perfeito!!!
    Obrigada, querida!
    Beijos doces!

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  15. Parabéns Carol!!! Você foi a escolhida : )
    FIquei muito feliz com o resultado maravilhoso que vocÊ conseguiu. Grande beijo, tem uma surpresa pra vc la no blog. Joy

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  16. Joy, querida, que legaaal!!!!! Adorei a brincadeira e sendo a escolhida, mais ainda!!!! Que boa surpresa!!! Vou correndo lá para ver!
    Beijos doces!

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  17. Amiga querida, parabéns pelo cupcake Ferrero Rocher. eu diria mesmo que está um escândalo....perfeito amiga. E se ganhaste é o resultado de teu esforço de tua dedicação. Parabéns novamente e olhando as fotos não tem como não ter vontade de experimentar. Visual perfeito e imagino o sabor no mínimo inusitado....que delícia....brindo contigo querida...tim...tim...

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  18. Parabéns Carol, realmente seu cupcake deu um show!!!!!!!
    Agora tenho uma amiga que é um verdadeiro "Ferrero Rocher" (kkkkkkk)

    Beijos, beijos, beijos

    Verônica

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  19. hahahaha...Verônica, obrigada querida!!! Adorei seu recadinho!!!
    Beijos doces!

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  20. Olá Carol! Bem vinda ao nosso blog e parabéns pelo cups delicioso.. que puxa vida me deu uma vontade de comer vendo todos eles ...hummmm!
    agora vai ter q fazer uma receitinha do livro novo e postar aqui pra gente ver!!
    Abraços!

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  21. Sim, amiga, pode deixar que vou fazer mesmo!!! Aguarde!!! Mas terei que trinar bastante porque esses macarons são "a treva" dos confeiteiros. Mas sou teimosa...kkkkkk....vou tentar!
    Beijos e obrigada pela visita!

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  22. Mariza, obrigada amiga!!!!! ....tim tim!!!! Por isso amo você!!!!
    Beijos doces!!!

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  23. OLá Carol!

    Então já tinhão me falado do outro blog pitanga doce, e eu fiz questão de ir até lá e de esclareçer o mal entendido, afinal ela chegou primeiro e eu sei que o nome é dela por direito, então estou tentando mudar o nome e o meu endereço do meu blog mas estou com medo de perder as postagens e as minhas seguidoras!!
    será que vc tem alguma solução? se tiver me ajuda por favor afinal 2 blogs com o mesmo nome é muito complicado né!

    Bjus....s

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  24. EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!! PARABÉNS QUERIDA!!!!!
    VOCÊ MERECE TODOS OS PRÊMIOS DE VERDADE!!!!!
    FIQUEI MUITO FELIZ POR VC!!!!!

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  25. Dani...kkkk....obrigada amiga!!!! Eu estou louca para chegar o meu presente! Nem sabia que teria, pensei só na brincadeira da imagem, e ela vai me dar um livro que eu já vi na Internet e é demais "I love macarons". Muito legal!
    Amiga, eu vou sempre em São Paulo, meu filho mora aí e estou sempre na Central do Sabor, fazendo comprinhas. Vou dar uma olhadinha por lá pela 25, quem sabe eu acho! Muito lindas!
    Mas obrigado minha querida!
    Beijos doces!

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  26. Olá Carol, estou passando pra retribuir sua visita e te agradecer por ser minha seguidora agora, espero que goste do blog, ele não tem nem um mês e eu ainda sou caloura, mas fique a vontade, seus comentários serão sempre bem vindos.
    E Parabéns pelo desafio, o seu cupcake ficou lindo, de verdade, e realmente os nossos ficaram bem parecidos depois de assados, fofissímos, até me surpreendi, não esperava um resultado tão bom. Adorei participar, afinal, pra que servem os "desafios da vida" senão pra tirarmos proveito das coisas boas, no nosso caso, da amizade e do carinho das pessoas, obrigada.
    Um grande abraço

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  27. Carol, parabéns!!!!! Ficou uma maravilha!! Quero experimentar... parabéns, parabéns parabéns!!! beijo!

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  28. Obrigada Otávia! Vc viu o presentão que vou ganhar? Pensei que era só a brincadeira da foto, mas a Jpyce me surpeendeu...rsrsrs....vou ganhar um livro "I Love macarons". Fiquei super feliz!
    Beijos doces, minha querida!

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  29. Carol, amiga Ferrero Rocher!!!
    vai lá na minha cozinha e dá uma olhadinha pra ver se eu fiz a lição direitinho....
    Beijocas,
    Verônica

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  30. Parabéns...a minha querida amiga!!!!Eu lhe disse....Já ganhouuuuuuuuuuuuuuuuuuu...Beijsão.

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  31. Angélica, querida, desculpe não ter respondido seu comentário, passei batida, na hora das respostas...
    Realmente, amiga, essa brincadeira da Joyce foi muito legal, porque eles nos aproximam, e todo desafio é importante, e precisamos, sim, ver o lado bom de tudo, aliás essa é uma das máximas que carrego em minha vida, no dia a dia, sempre precisamos olhar pela perspectiva do bem, e com certeza a vida é maravilhosa de ser vivida!!!
    E com isso vamos fazendo amigos, mesmo que virtuais, por esse mundão de meu Deus! Esse é o lado bom da internet!
    Obrigada pelo carinho, e conte comigo sempre!
    Quando receber o livro da Joyce vou testar os famosos macarons e depois dividirei com vcs a minha alegria!
    Beijos doces em seu coração e um lindo domingo!

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  32. Verônica, já estou indo lá amiga!!!
    Beijos doces!

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  33. Nancyyyyyy....amigaaaaaa......obrigada pelo seu carinhoe torcida!!!! Vc e Mariza são muito especiais mesmo!!! Obrigada, de coração!!!!
    Beijos doces e um lindo domingo pra vc e sua linda família!

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  34. Parabéns Carol!!!!!!!!Ficou muito chic!!!!!!Beijos!!!!!!!

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  35. Olá Carol!

    Olha eu aqui denovo te enchendo né! pois é mudei o nome e o endereço blog minha lista de link sumiu mas é facíl de refazer agora preciso saber se na sua lista de blogs que vc segue continua como pitanga doce ou o novo blog, pq se não vou ter que ir de blog em blog pedir que elas me sigam!
    Será que vc pode dar uma olhadinha na sua lista?
    prometo que não te encho mais.

    bjus...s

    http://perfumedepitanga.blogspot.com/

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  36. Oi Carolzinha...
    Cumadi...parabéns demais prá vc! Ficaram lindos mesmo...=)
    Eu fui lá na Joy, mas não participei... tb como concorrer com uma quituteira que nem vc, hein :]
    Gostei muito viu!
    Um bejim bem grande procê e convida nóis prá tomá un cafezin cum esse boli cumadi...

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  37. Laurie querida, muito obrigada pelo carinho!!!
    Beijos doces e muita sorte pra vc!

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  38. ah , eu tbm amo conziinhar e ameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeei seu blog ta de parabens !

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  39. Joyce, que bom querida!!!! Então fique bem à vontade, a casa é nossa!!!!
    Beijos doces!!!!

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  40. Olha!!! seus cupcakes estão cada vez mais lindos e parecem ótimos!
    Bjoxxxx

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  41. Carol, encontrei seu blog, passeando pelo Tecnicolor Kitchen e fiquei encantada.
    Parabéns pelo cupcake,que deve ser maravilhooooso.
    Também amei "doceira de plantão",vou te colocar nos meus favoritos,pode ser?
    Bjs
    Rosana

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  42. ...viu só cumadi...como cê tava fazendo pôco caso di minha cozinha?! ;]...nem sabia meu endereço...e eu q ficava te esperando prum cafezin...
    Demora mais não mode nóis colocá a prosa em dia, viu?!
    Um bejim!

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  43. Raquel, obrigada querida! Volte sempre!!!
    Beijos doces!

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  44. Rosana, mas é claro que pooodeeee!!!! Obrigada pela visita e esteja em casa, querida, ok?
    Beijos doces!

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  45. Vini, nem pense nisso cumadi! Pode marcar o cafezim que nóis colcoa a prosa em dia!!!
    De vez em quando a gente faz umas cacas dessas...kkkkk.....pura falta de atenção, mas não de carinho, viu? Eu vejo tanto seus comentários e por onde ando te vejo e penso que já estava na minha lista de blogs!
    Aaaaaffff....coisa feia né cumadi?
    Mas tá resolvido!!!
    Beijos doces!!!!

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  46. Amigaaaaaaaaaaaaa!!Mas que delícia!!!Tu viraste a "ídola" do Formigão!!Eu quero, eu quero!!!!Um beijo e parabéns por esta delíciaaaaaaaaaaaaa!!!!!

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  47. hahahaha.....Inês, minha querida, eu tb sou sua fã, estamos empatadas!!! Receba um desses pequeninos com carinho...hahahaha...
    Já conseguistes pelo menos achar o computador na mudança né mesmo? kkkkk....dias melhores virão...mudança tem dois lados, um bom e o outro piorzinho...kkkk...mas no final é muito bom mudar!
    Beijos doces, querida, e um bom fim de semana!

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  48. Estou passando para te convidar para participar de um sorteio que estou fazendo no blog, são produtos Ovomaltine. TE aguardo lá.
    Beijos
    Patty

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  49. Gostaria de te pedir que linkasse meu blog novamente. Fiz mudanças estruturais e com isto ocorreram algumas alterações.
    Se você perceber o meu link não está se atualizando automaticamente (a última atualização mostrada foi de 3 semanas atrás).
    Queria te pedir que descadastre o meu blog e depois link novamente. Vc linkando de novo acredito que resolva.
    Desculpe pelo transtorno, mas conto com vocês.
    Beijos
    Patty Martins

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  50. Patty, fiz o que vc pediu e não estou conseguindo acessar o seu novo link, nem abre a página, dá erro de servidor e manda tentar mais tarde novamente!
    Vou tentar ok?
    Beijos!

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  51. Carol,
    antes tarde do que nunca. fiquei uns dias sem aparecer e chego nesta festa! E aqui estou para lhe parabenizar. Maravilha, hem? Seus cupcakes ficaram lindos e devem estar saborosos. aqui em casa eles recebem o nome de bolo de saia, mesmo.
    Você tem mãos de fada! Parabéns
    Bjs

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  52. Oi Carol linda!!!
    Vc usou o bico serra para confeitar o cupcake?
    Bjos
    Silvana
    Sil

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  53. Carol, fui pegar a receita no blog da Joy e nao estava mais lá! voce poderia passar novamente?
    Adorei o blog, parabéns!
    beijos

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  54. Oi Marina, sabe eu acho que aconteceu alguma coisa no link que está na minha postagem, porque eu fui lá conferir e está sim, mas quando a gente clica no link que está na postagem dá que a página não existe, vc tem razão! Faz assim, entra no blog da Joy, vai no arquivo cupcakes que aí vc encontra, tá lá sim viu querida!
    Bom domingo!
    Beijos doces!

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